Raab Vitalfood Mieszanka do pieczenia chleba o obniżonej zawartości węglowodanów

Mieszanka chlebowa Raab Vitalfood wykorzystuje tylko starannie wyselekcjonowane składniki, takie jak proso brunatne i mąka lniana, nasiona chia i plewy psyllium w jakości organicznej. Ponadto wolna od drożdży mieszanka do pieczenia jest odpowiednia dla wegan.

Przygotowanie:

• Włóż zawartość paczki (250 g) do miski i dodaj 300 ml zimnej wody.
• Użyj ręcznego miksera (haka do ciasta), wyrabiaj ciasto przez 3 minuty.
• Uformuj ciasto w ładny, okrągły bochenek i połóż go na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
• Wygładź powierzchnię ciasta mokrymi rękoma i potnij dwukrotnie zwilżonym nożem.
• Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175 ° C (cyrkulujące powietrze) na dolnej szynie przez ok. 60 min.
• Pod koniec czasu pieczenia należy zwiększyć temperaturę do 200 ° C i piec jeszcze przez 5 minut.
• Po upieczeniu pozwól chlebowi ostygnąć na siatce. Przechowuj chleb w lodówce i szybko zużyj.

Uwaga:

• Kolor i smak mogą się różnić, ponieważ są to produkty naturalne podlegające sezonowym wahaniom.
• Przechowywać z dala od światła i ciepła, przechowywać w suchym miejscu i dobrze uszczelnione.
• Wysokość uzależniona technicznie.