Sanuus Better Living NOODLES Gourmet mąka marchwiowa z pszenicą

Marchewka jest uważana za najważniejsze warzywo korzeniowe w Europie. W związku z tym jej zastosowanie jest duże. Sanuus wziął to sobie do serca i stworzył doskonały produkt. Ekscytujące połączenie proszku roślinnego i mąki zbożowej.

Zastosowania:

• produkty wegańskie
• wypieki
• produkty mięsne
• zupy
• sosy
• ketchupy
• preparaty owocowe itp.

Przygotowanie:
Makaron rozmarynowo-cynamonowy / kluski

3 jajka, 250g mąki z marchwi, 40ml wody mineralnej gazowanej, 1 szczypta soli, 2 marchewki, 2 łyżki oleju kokosowego, 2 łodygi rozmarynu, 1 łyżeczka cynamonu, 1 łyżeczka soli, 1 pieprz szczyptowy

Do ciasta na kluski wymieszać mąkę z jajkami i wodą mineralną.
Nastawić słoną wodę. Gdy się zagotuje, możesz przecisnąć ciasto przez tarkę na kluski i bezpośrednio wlewać do osolonej wody. Kiedy się pojawią na powierzchni, są gotowe. Następnie można wylać wodę.
Obierz i zetrzyj marchewki. Drobno posiekaj rozmaryn.
Przygotuj patelnię z olejem, podgrzej i podsmaż marchewki i pozostaw na chwilę. Doprawić cynamonem, rozmarynem, solą i pieprzem.
Dodaj kluski i zaserwuj.

Uwaga:
Zawiera 60% włókien, dzięki czemu idealnie nadaje się do wzbogacania włókien.