Rapunzel Organiczna mąka lniana, 250 g
Klasyka dla dbających o odżywianie
13,99 zł
(55,96 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Wszechstronne źródło białka i błonnika
- Zawiera kwasy tłuszczowe omega-3
- Do pieczenia, gotowania i jako zamiennik jajek
- Bio - certyfikowany
- Wegańskie
- Wegetariańskie
Nr art.: XPI-BIOG-227537, Zawartość: 250 g, EAN: 4006040349365
Opis
Mąka lniana jest wszechstronna, ma doskonałe właściwości pęczniejące, zawiera cenne kwasy tłuszczowe omega-3, białko roślinne i dużo błonnika pokarmowego. Uzyskuje się ją poprzez mielenie częściowo odtłuszczonego siemienia lnianego. Dzięki temu składniki mogą być łatwiej przyswajalne i wykorzystywane przez organizm.
Mąka lniana wzbogaca desery, koktajle, paszteciki, wypieki i wiele innych.
Uwaga: mąka lniana może zastąpić mąkę zbożową nawet o 20 procent - proszę zwrócić na to uwagę w konwencjonalnych przepisach! Zasada jest taka: 75 g mąki lnianej zastępuje 100 g mąki zbożowej. Ilość płynu w cieście również musi zostać zwiększona, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Mąka lniana nie jest odpowiednia dla dzieci poniżej 13 roku życia !
Wskazówka: mąka lniana jest idealnym zamiennikiem jajka: należy rozpuścić 1 łyżkę mąki lnianej w 90 ml wody - substytut jajka gotowy!
Marka: | Rapunzel |
---|---|
Postać farmaceutyczna: | Produkty spożywcze |
Sposób odżywiania: | Wegańskie, Wegetariańskie |
Właściwości: | Bio - certyfikowany, Bez GMO, Wegańskie, Wegetariańskie, Mniej plastiku |
Produkty ajurwedyjskie : | Mąki |
Nie wolno przekraczać zalecanej dawki dziennej.
Składniki
- mąka lniana częściowo odolejona [1]
- Z kontrolowanej produkcji ekologicznej
Może zawierać śladowe ilości glutenu.
Wartość odżywcza
Wartość odżywcza | na 100 g |
---|---|
zawartość energetyczna | 1382 / 330 kj / kcal |
tłuszcz | 10 g |
w tym tłuszcze nasycone | 1 g |
węglowodany | 2,9 g |
w tym cukier | 2,3 g |
białko | 39 g |
błonnik | 36 g |
sól | 0,31 g |
Zawartość
Więcej wartości analizy
Zawartość | na 100 g |
---|---|
kwas alfa-linolenowy | 5,5 g |
kwas linolenowy | 5,5 g |