Cosmoveda Kabuli Chana - BIO ciecierzyca, cała, 500 g
Łatwo przyswajalny, sattwiczny gatunek roślin strączkowych!
18,82 zł 20,99 zł -10%
(37,64 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8% - plus koszty dostawy)
Właściwości i zalety
- Szczególnie bogata w białko
- Doskonały pokarm nie tylko dla wegan i wegetarian
-
Bio - certyfikowany -
Wegańskie -
Wegetariańskie -
Bezglutenowe -
Bez laktozy
Nr art.: XAY-COS-116068, Zawartość: 500 g, EAN: 4032108116068
Kupowane często z Cosmoveda Czerwona fasola - fasola kidney cała BIO, 500 g
Opis
Ciecierzyca dobrze absorbuje aromaty przypraw, dzięki czemu może być używana na wiele sposobów. Podobnie jak wszystkie rośliny strączkowe, jest pokarmem szczególnie bogatym w białko. Jej spożycie jest wysoce zalecane nie tylko w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Pieczone ziarenka ciecierzycy mogą stanowić doskonałą przekąskę, spożywaną podobnie jak orzechy.
- Czas namaczania: około 12–24 godzin
- Czas gotowania: około 60–90 minut
Propozycja podania:
Z dobrze przyprawionej masy z ciecierzycy można przyrządzić zarówno słynny falafel jak i kremy do smarowania, np. hummus. Ciecierzyca doskonale komponuje się z sałatkami i warzywnym curry, a także stanowi idealna bazę do przyrządzenia pysznego dania kuchni indyjskiej i pakistańskiej - Dal.
| Marka: | Cosmoveda |
|---|---|
| Sposób odżywiania: | Wegańskie, Wegetariańskie, Bezglutenowe, Bez laktozy, Surowa żywność |
| Alergeny: | Bezglutenowe, Bez laktozy |
| Kategorie: | Żywność |
| Właściwości: | Bio - certyfikowany, Fair Trade, Wegańskie, Wegetariańskie |
| Produkty ajurwedyjskie : | Żywność, Zboża |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1298 / 310 kj / kcal |
| tłuszcz | 5,9 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 1,1 g |
| węglowodany | 44,3 g |
| w tym cukier | 2,4 g |
| białko | 18,6 g |
| sól | 0,06 g |
Składniki
ciecierzyca[1]
- z kontrolowanych upraw ekologicznych
