Już Indianie szczepu Azteków cenili wielostronność nasion Chia. Szczególnie wartościowa jest ztawartość kwasów Omega 3 i 6 w stosunku 3:1. Inna specyficzna właściwość to zawartość błonnika. Wysokowartościowe białka jak i witaminy oraz minerały wypełniają tą kombinację. Te wszystkie substancje sprawiły, że nasiona Chi są niesamowicie wartościowym źródlem odżywek i wspierają zdrowie w każdy sposób .

Raab Vitalfood nasiona Chia:

• zawierają cenne nienasycone kwasy Omega-3 i Omega-6 kwasy tłuszczowe w stosunku 3: 1
• są bogate w błonnik
• zawiera wysokiej jakości białko, minerały i witaminy

Wskazówki dotyczące stosowania / Uwaga: dzienne spożycie 15 g nasion Chia nie powinno być przekroczone.

Propozycja recepty - Chia - ziemniaki - chleb

Czas przygotowania: około 1,5 godziny.
Stopień trudności: łatwe

Składniki

• 180 ml letniej wody
• 1 kostka drożdży
• 1 jajko
• 300 g mąki
• 300 g gotowanych ziemniaków puree
• 3 łyżki nasion chia organicznych firmy Raab
• 1 łyżeczka ksylitolu
• 1 łyżeczka soli

Przygotowanie:

Wymieszać wodę z drożdżami, dodać jajko, mąkę i puree ziemniaczane, nasiona Chia, cukier brzozowy i sól. Dokładnie wygnieść. Wyłożyć na natłuszczoną blachę i postawić do zimnego pieca. Piec włączyć na 220 stopni i piec przez 1 - 1,5 godziny.