nu3 Fit Protein Bread - chleb proteinowy

Dzięki mieszance do pieczenia od nu3 możesz szybko i łatwo wyczarować swój własny, świeżo upieczony chleb. Idealny do diety wegańskiej, bezglutenowej i wysokobiałkowej. Ta niskowęglowodanowa alternatywa smakuje fantastycznie z masłem orzechowym lub tostami z roszponką, awokado i gotowanym jajkiem. Ciasto można upiec jako bochenek, cztery bułki lub dwie bagietki, wszystko zależy od tego, na co masz akurat ochotę.

Przygotowanie:

• Wymieszaj mieszankę do pieczenia z 250 ml letniej wody i zagnieć na jednolite ciasto.
• Pozostaw na 15 minut przykryte ściereczką.
• Uformuj bochenek, umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i ponacinaj dwukrotnie nożem.
• Piecz w piekarniku rozgrzanym do 170°C (termoobieg) przez około 60 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 200°C i piecz przez kolejne 30 minut. Piekarnik powinien pozostać zamknięty tak długo, jak to możliwe podczas procesu pieczenia.