Alnatura Bio roślinny środek żelujący, 6 g
Na bazie agar-agar
3,99 zł
(665,00 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 23%
Właściwości i zalety
- Jakość organiczna
- Wegański
- Może być stosowany jako polewa do ciast
-
Bio - certyfikowany -
Wegańskie -
Wegetariańskie
Pasujące produkty
Opis
Wegańska alternatywa dla żelatyny na bazie agar-agar w jakości organicznej. Roślinny środek żelujący doskonale nadaje się do polew do ciast, past owocowych i deserów, a także aromatycznych pasztetów. Jedno opakowanie odpowiada 6 listkom żelatyny i wystarcza na 500 ml płynu.
Przygotowanie:
Masy na ciepło i polewy do ciast:
- Użyć jedno opakowanie (6 g) na 500 ml płynu.
- Zawartość opakowania wymieszać na gładką masę w 100 ml płynu, wmieszać do pozostałych 400 ml płynu i gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty.
- Wstawić do lodówki na 3 godziny do stężenia.
Masy na zimno:
- Zawartość opakowania (6 g) wymieszać na gładką masę ze 100 ml płynu, gotować na wolnym ogniu przez 1 minutę i lekko ostudzić.
- Wmieszać 400 ml zimnego składnika.
- Następnie pozostawić do stężenia w lodówce przez 3 godziny.
| Nr art.: | XPI-MM-243921 |
|---|---|
| Zawartość: | 6 g |
| EAN: | 40045481 |
| Numer producenta: | 243921 |
| Marka: | Alnatura |
| Sposób odżywiania: | Wegańskie, Wegetariańskie |
| Kategorie: | Żywność |
| Właściwości: | Bio - certyfikowany, Wegańskie, Wegetariańskie |
| Wskazówki dotyczące przechowywania: | przechowywać w chłodnym i suchym miejscu |
| Może zawierać śladowe ilości: | H - Orzechy, P - Łubin |
Składniki
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1017 / 243 kj / kcal |
| tłuszcz | 0,5 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,1 g |
| węglowodany | 34 g |
| w tym cukier | 0,5 g |
| substancje balastowe | 48 g |
| | 0,5 g |
| sól | 0,1 g |
Informacje prawne
| Odpowiedzialna firma spożywcza: | Alnatura Produktions- und Handels GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295, Darmstadt, Niemcy, www.alnatura.de |
|---|