Bake Affair Czarne bułki burgerowe z białym sezamem z ciasta brioche

Wykonane z wysokiej jakości składników

  • Mieszanka do pieczenia na ok. 9 sztuk
  • Idealne na grilla
  • Szybkie i łatwe przygotowanie
  • 33,99 zł (5,01 zł / 100 g)

włącznie z kwotą VAT 8% plus koszty dostawy

Dostępny

Przewidywany termin dostawy: wtorek, 27 kwietnia
Zamów do dnia: czwartek, do godz. 12:30.

zawartość: 678 g

Na moją listę życzeń

Nr art.: XPI-STM-9120101510312, Zawartość: 678 g

EAN: 9120101510312

  • Mieszanka do pieczenia na ok. 9 sztuk
  • Idealne na grilla
  • Szybkie i łatwe przygotowanie

VitalAbo sklep internetowy Polska  oferuje następujące korzyści:VitalAbo sklep internetowy Polska oferuje następujące korzyści:

  • Darmowa wysyłka
    do Polska
    od 170,00 zł
  • Najbliższy możliwy termin dostawy DPD, UPS Standard, DHL Express lub UPS Express
  • Zamów do czwartek 12:30 i otrzymaj paczkę w ciągu 2 - 5 dni roboczych (DPD, tylko na produkty dostępne)
  • Darmowa
    wysyłka zwrotna
  • Za pobraniem
  • Przedpłata
  • Paypal
  • Mastercard
  • VISA
  • American Express
  • Diners Club
  • JCB
  • MAESTRO

Opis

Dzięki tej mieszance do pieczenia przygotowanie 9 pysznych bułek do burgerów jest łatwe i nieskomplikowane. Naturalne i wysokiej jakości składniki zapewniają super miękki i pyszny efekt bez oleju palmowego i dodatków. Bułki można również zamrozić i doskonale nadają się do grillowania. Idealne jako kulinarne przysmaki.

Potrzebne świeże składniki:

  • 3 jajka
  • 60 g miękkiego masła
  • 90 ml mleka
  • 150 ml wody

Wskazówka: bułeczki można doskonale zamrozić. Zamrożone bułki można rozmrozić w kuchence mikrofalowej, włóż je na 3 minuty, później przepołów i krótko podpiekaj wewnętrzną stronę na patelni.

Przygotowanie:

  • Umieść zawartość torebki z sezamem w małej misce.
  • Podgrzej 90 ml mleka i 150 ml wody (patrz linia mleka i wody w puszce) i 60 g masła w rondlu lub osobno w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund, aż masło się rozpuści. Ostudź i dodaj dwa jajka.
  • Dodaj letnią mieszankę mleczną do mieszanki do pieczenia i zagniataj ciasto przez dobre 4 minuty.
  • Pozostaw ciasto przykryte w misce w ciepłym miejscu (ok. 24°C).
  • Ciasto wyłóż na posypaną mąką powierzchnię roboczą i uformuj w rolkę bez częstego ugniatania. Podziel wałek ciasta na 9 równych kawałków i uformuj je w gładkie kulki.
  • Posmaruj kawałki ciasta mieszanką 1 łyżki mleka i 1 żółtka (ubitego). Następnie przykryj folią spożywczą i pozostaw w ciepłym miejscu na ok. 30-60 minut.
  • Potem ponownie posmaruj mieszanką mleka i żółtka i posyp sezamem.
  • Piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 190°C (ogrzane powietrze). Piec w temp. 190°C przez 15 minut, następnie zmniejszyć do 170°C i piec przez kolejne 9 minut, aż uzyska złoty kolor. Wyjmij bułki burgerowe i pozostaw do ostygnięcia.
  • Grill: Rozgrzej grill i kamień do pizzy (ok. 200°C). Posyp rozgrzany kamień do pizzy mąką, rozłóż na nim bułeczki, połóż na pośredniej strefie grilla, zamknij pokrywę grilla i piecz przez ok. 15-20 minut (200°C) do złotego koloru. Zdejmij bułki burgerowe z kamienia do pizzy i pozostaw do ostygnięcia.
Marka: Bake Affair
Kategorie: Mieszanka do pieczenia
Właściwości: Bez oleju palmowego, Mniej plastiku

Składniki

  • mąka pszenna [1]
  • brązowy cukier
  • sezam
  • sól
  • suszone drożdże piekarskie
  1. środek do obróbki mąki z kwasem askorbinowym

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza na 100 g
Zawartość energetyczna / spalania1336 / 319 kj / kcal
tłuszcz8,5 g
  w tym tłuszcze nasycone4,2 g
węglowodany51 g
  w tym cukier5,3 g
białko jajka9 g
błonnik2,1 g
sól0,9 g

Oceń produkt