Kulau Sea Veggies - Organiczne spaghetti morskie

Sea Veggies to dziko rosnące organiczne warzywa.

Wodorosty posiadają duży kulinarny potencjał zarówno w kuchni profesjonalistów, jak i amatorów. Jadalne wodorosty dostarczają nie tylko różnorodności smaków, lecz zawierają także witaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Ze względu na wysoki udział jodu, niektóre wodorosty należy stosować z umiarem.

To spaghetti morskie ma długie delikatne liście, jest bogata w błonnik i białko, o niskim poziomu tłuszczu i bez cukru.

• Wodorosty wykorzystane w spaghetti morskim KULAU są świeże i pochodzą z biologicznych dzikich rozrostów z wybrzeża Atlantyckiego w Hiszpanii.
• Algi są suszone na powietrzu w temperaturze poniżej 40°C.

Przygotowanie: Umyć spaghetti morskie i namoczyć je przez około 30 minut w wodzie, a następnie dobrze opłukać. To spaghetti morskie nadaje się idealnie jako dodatek do pizzy lub bezglutenowych potraw z makaronem.

Wskazówka:

• W mokrej postaci waga zwiększa się sześciokrotnie.
• Z natury bogata w jod. Nadmiar spożywania jodu może prowadzić do zaburzeń tarczycy.
• Zalecana dzienna dawka nie więcej niż 0,2 mg jodu
• Białe plamy na wodorostach to pozostała naturalna sól morska.

*dehydrogenacja
**nawodnienie

Skład: 100% Spaghetti morskie (glony, Himanthalia elongata)*

* z biologicznych upraw