Sonnentor Mielona kozieradka pospolita, 35 g
Curry- energia
10,17 zł 11,99 zł -15%
(290,57 zł / kg, włącznie z kwotą VAT 8%
Właściwości i zalety
- Przyprawa curry
- Idealna do indyjskich potraw
- Gorzkie nuty
-
Wegańskie -
Bezglutenowe -
Bez laktozy
Nr art.: XPI-ST-007338, EAN: 9004145007338
Opis
Nie można sobie wyobrazić curry bez kozieradki. Tak przynajmniej twierdzą Indianie i dlatego też koziderka jest ulubioną przyprawą subkontynentu. Gorzki aromat nasion koziderki przypomina seler i lubczyk oraz przyprawia indyjskie chappatis i naans (indyjskie pieczywo) oraz chutneys i jest stałą częścią różnych mieszanek.
Porady & Przygotowanie:
Kozieradka jest stałą częścią wielu indyjskich przypraw jak np. curry. Udoskonala wegetariańskie potrawy, takie jak soczewica, szpinak i ziemniaki. Przyprawa ta jest również stałą częścią afrykańskiego i azjatyckiego chleba. Poprzez prażenie nasion koziderki na patelni bez tłuszczu możesz zmniejszyć jej gorzkość i staje się ona smaczniejsza. Wskazówka: nasiona przed zastosowaniem przypiec na patelni bez tłuszczu, ponieważ tracą one wtedy gorzki smak.
| Marka: | Sonnentor |
|---|---|
| Sposób odżywiania: | Wegańskie, Bezglutenowe, Bez laktozy |
| Alergeny: | Bezglutenowe, Bez jajek, Bez ryb, Bez soi, Bez laktozy , Bez seleru, Bez gorczycy, Bez sezamu, Bez nasion łubinu, Bez mięczaków |
| Kategorie: | Przyprawy |
| Właściwości: | Bez drożdży, Wegańskie, Bez pszenicy, Bez sztucznych barwników, Bez sztucznych aromatów, Nie zawiera wzmacniaczy smaku |
| Producent: | Sonnentor, Sprögnitz 10, 3910, Zwettl, Austria, www.sonnentor.com/de-at |
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | na 100 g |
|---|---|
| Zawartość energetyczna / spalania | 1453 / 347 kj / kcal |
| tłuszcz | 6,4 g |
| w tym nasycone kwasy tłuszczowe | 0,74 g |
| węglowodany | 48,3 g |
| w tym cukier | 24,15 g |
| | 23 g |
| sól | 0,17 g |
Składniki
kozieradka bio