Kasztany jako tajna wskazówka zdrowia
Na ciepłych kasztanach jadalnych można nie tylko ogrzać ręce, one są również cudowne dla naszego zdrowia. Kasztany są pełne wartościowych składników . Delektuj sią tutką tych owoców, ona odpowiada pełnowartościowemu posiłkowi składającemu się z pięciu dań.
Kasztanowiec pochodzi z Azji Mniejszej. Wcześniej jadano prażone kasztany z jabłkami i twarożkiem albo z winem. Kasztan był opisywany przez wielu poetów starożytności.Karol Wielki też znał wartości tego owocu i wspierał jego uprawę. Dla większości populacji były kasztany podstawowym składnikiem odżywczym.Również były paszą dla zwierząt. Dopieroo, jak kartofle zawędrowały z Ameryki do Europy stopniowo zapominano o kasztanach.
Kasztanowiec należy do orzechów. One nie mogą być spożywane w surowym stanie , muszą być gotowane, duszone lub prażone. Tylko w ten sposób może być odblokowana skrobia, umożliwiająca ich strawienie. Kasztany jadalne zawierają bardzo wiele cennych składników. One zawierają:
- wysokiej jakości białko
- mniej tłuszczu niż orzechy
- ważne minerały i pierwiastki śladowe (potas, wapń, fosfor, siarka, żelazo, magnez, miedź, mangan)
- witamina E, C i wszystkie witaminy i prowitaminy B
Jedna torebeczka kasztanów może całkowicie nasycić. One mają bardzo dużo kalorii - 100gram daje 220 kalorii. Dlatego mogą zastąpić posiłek , mogą być po posiłku lub między posiłkami, jedzone.Koniecznie trzeba podkreślić, że kasztany jadalne są bardzo lekko strawne. Kto ma wieczorem, po posiłkach, problemy z zasypianiem lub nawet bóle brzucha, powinien spożywać kasztany jadalne.
Kasztan jadalny wspiera, dzięki jego składnikom, nasze zdrowie.
Wzmacniają nerwy. Zawartość witaminy B i fosforu pomaga przy fizycznym i psychicznym wyczerpaniu.
Przynoszą odprężenie. One zawierają duże ilości aminokwasu tryptofanu, który przynosi gotowość do relaksu i snu. Ze względu na jego łatwą przyswajalność nie obciąża żołądka.
Redukują nadmiar kwasu w organiźmie . Kasztany są bogate w podstawowe minerały. Dlatego powinni chorzy na reumatyzm jadać regularnie kasztany jadalne.
Dostarczają organizmowi siłę.. Kto był chory po operacji lub po sterowych dniach pozyskuje szybko siły z pomocą kasztanów jadalnych.
Wzmacniają kości i zęby. Połączenie wapnia i fosforu jest szczególnie cenne dla dzieci, młodzieży i osób starszych.
One pomagają przy żylakach i problemach z żyłami. Główny składnik aktywny, za to odpowiedzialny to bioflawonoid - rutyna, zawarty w kasztanach jadalnych. Ponadto udowodnio w nich inne, bliżej nie przeanalizowane substancje , upłynniające krew , wzmacniające ścianki żył i zapobiegające zapaleniom żył.
Komu jest nudno jadać kasztany jadalne z woreczka na ulicy , aby korzystać z ich pozytywnych składników , powinien korzystać z alternatywy. Kasztany smakują wspaniale jako dodatek do zup, do gęsi, czy kaczki lub nawet kurczaka razem z jabłkami i ziołami . One smakują w czerwonej kapuście, szpinaku i do potraw z dziczyzną. Dodatkowo można je użyć w wielu deserach , a z ich mąki można upiec smakowite ciasta lub chleb.
Ostatnia ocena
- 5.0 (2)
Govinda Sezam Laddu bio, 120g
- Ajurwedyjski wyrób z ciecierzycy
- Więcej niż tylko przyjemność
- Kontrolowane biologicznie
23,99 zł (199,92 zł / kg)Dostawa do 5 maja
- 5.0 (1)
Terra Elements Organiczna spirulina w proszku, 125 g
- Zawiera żelazo roślinne
- Jakość surowej żywności
- Wykonane z Spirulina platensis
65,00 zł (520,00 zł / kg)Dostawa do 5 maja
- 23,99 zł (199,92 zł / kg)
Dostawa do 12 maja
- 5.0 (1)
Govinda Daktyle kokos bio, 120 g
- Fair Trade
- Wysoka zawartość błonnika
- Kontrolowane biologicznie
21,99 zł (183,25 zł / kg)Dostawa do 5 maja